Ingredienser
| Ingrediens | Batch | Heidi | Kenneth |
|---|---|---|---|
| Hakkebøf m. bløde løg | |||
| Hakket Oksekød 4% | 732 g | 337 g | 395 g |
| Løg | 220 g | 101 g | 119 g |
| Kryderier efter smag | 1 g | 1 g | 1 g |
| Oliven olie (spsk) | 1.5 spsk | 0.7 spsk | 0.8 spsk |
| Kartoffelmos | |||
| Kartofler | 598 g | 275 g | 323 g |
| Avocado | 1 stk | 0.5 stk | 0.5 stk |
| Kryderier efter smag | 1 g | 0 g | 0 g |
| Spidskål salat | |||
| Citronsaft | 4.2 spsk | 1.9 spsk | 2.3 spsk |
| Kryderier efter smag | 4 g | 2 g | 2 g |
| Spidskål | 739 g | 340 g | 399 g |
| Oliven olie (spsk) | 4.2 spsk | 1.9 spsk | 2.3 spsk |
Fremgangsmåde
Hakkebøf m. bløde løg
Snit løg fint, og brun dem på panden når bøffen er færdig.
Kartoffelmos
Ingen fremgangsmåde tilgængelig
Spidskål salat
Ingen fremgangsmåde tilgængelig